Entre patrimoine et vignobles
Au départ d'Auxerre, avant de prendre la route, profitez de votre arrivée dans cette belle ville pour flâner dans le centre et admirer les paysages urbains surplombés par la magnifique Abbaye Saint-Germain.
Découvrez la ville, sa tour de l'horloge et la cathédrale Saint-Étienne, en suivant le tracé de Cadet Roussel, puis vient le moment de monter en selle et de commencer votre balade le long du canal du Nivernais.
Des vignobles... Et quels vignobles !
Prenez le temps, respirez, vous arriverez vite dans les environs de Chablis et vous aurez déjà traversé le vignoble auxerrois. Tout autour de vous vous ramène à la Bourgogne... L'occasion de poser le pied à terre et de déguster l'un de nos crus, ou même plusieurs !
Un peu plus bas, Irancy et Vincelottes vous attendent, de nouveaux villages viticoles, et pas très loin, les Caves de Bailly-Lapierre, d'anciennes carrières destinées aux vins et au Crémant de Bourgogne plus spécifiquement. Une visite s'impose pour prendre le frais des carrières et la douceur des bulles du vin pétillant.
Bravo, vous aurez déjà parcouru 18 kilomètres le long du canal du Nivernais !
Visitez les Caves Bailly-LapierreÀ la découverte de charmants villages
Le canal vous mènera de Vincelles à Cravant, bourg médiéval où le donjon siège encore fièrement. Prenez le temps de découvrir ce charmant village qui vous offrira toutes les commoditiés et services utiles avant de vous remettre en selle.
manque photo abbaye
Le long du parcours, vous passerez Prégilbert ou encore Mailly-la-Ville. À proximité, vous aurez l'occasion de faire une halte pour découvrir l'Abbaye de Reigny, splendide Abbaye cistercienne, aujourd'hui lieu de réception et d'expositions culturelles, ou encore les Grottes d'Arcy-sur-Cure, dans le village éponyme. Ces grottes préhistoriques sont magistrales tant par la beauté des concressions naturelles que par la présence de somptueux dessins rupestres.
Visitez l'Abbaye de ReignyManque photo coutas
À Mailly-la-Ville, après tant d'effort une halte s'impose ! Pourquoi ne pas poussez les portes « Des Coûtas », une auberge charcutière tout à fait typique ?
Déjeunez aux Coûtas, l'auberge charcutièreUne fois l'énergie retrouvée, en quelques tours de pédaliers, vous rejoindrez Mailly-le-Château, puis la Réserve Naturelle du Bois du Parc avant d'admirer d'en bas les impressionnants Rochers du Saussois. Si une pause s'impose, nous vous conseillons la randonnée pédestre des Rochers, elle vous offrira un point de vue sublime sur la vallée.
À Merry-sur-Yonne, fin d'étape : vous aurez traversé l'Escale Villages et parcouru 23 kilomètres !
Départ du charmant village de Châtel-Censoir qui vous offrira son charme paisible et sa très belle collégiale Saint-Potentien.
Ce village paisible, traversé par le Canal sera l'occasion pour vous de découvrir la pratique du flottage du bois, pratique qui a duré du XVIe au XXe siècle. D'ici, on transportait du bois, élevé et coupé dans le Morvan afin de l'acheminer par bateau jusqu'à Paris. Le bois servait alors de combustible de chauffage pour la capitale. Cette activité représentait une fierté pour le territoire bourguignon et générait des recettes plus que bienvenues pour l'économie locale.
À proximité, n'hésitez pas à vous éloigner de la véloroute pour rejoindre « la colline éternelle », où siège la remarquable Basilique de Vézelay, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, véritable chef d'oeuvre de Viollet-le-Duc. L'édifice habille le petit village de Vézelay, classé parmi les Plus Beaux Villages de France. Une belle journée en perspective !
Puis, en redescendant le long du canal, vous traverserez Coulanges-la-Vineuse, petit village bourguignon typique au charme incontestable. Là aussi, les environs vous offrent une multitude de découvertes : le sentier du Marais d'Andryes, ou le sentier de découverte de Basseville.
Les découvertes seront nombreuses avant de rejoindre Clamecy et d'affronter le voyage en train.
À votre arrivée, vous aurez arpenté 3 escales du canal du Nivernais et parcouru 83 kilomètres, comme quoi, la route du bonheur n'est pas si longue !